夏天清爽又美味的菜汤配方

在夏天，一碗清爽的菜汤不仅能够降温，还能为身体提供营养。以下是一道成本低廉、简单易做且美味的夏季菜汤配方，适合孩子和全家人享用。

材料：

• 新鲜西红柿 23 个，切块

• 黄瓜 1 根，去皮切片
• 青椒 1 个，去籽切块
• 洋葱 1 个，切丝
• 香菜或欧芹适量，切碎备用
• 清水 4 杯
• 盐和胡椒适量调味
• 橄榄油 1 汤匙

做法：

小贴士：

这道菜汤不仅简单美味，还富含维生素和纤维，是孩子们的健康选择。你可以根据孩子们的口味偏好，调整蔬菜的种类和比例，例如增加胡萝卜或减少洋葱的用量。你也可以尝试加入一些蒜末或姜末增添风味。

这道成本低廉的夏季菜汤不仅对身体有益，而且能让孩子们在炎热的天气里享受到美味与清凉。