秋季餐桌必备——酸辣白菜炒木耳

秋天是白菜和木耳丰收的季节，食用白菜和木耳对人体有益，也能带来美味佳肴。白菜含有丰富的维生素C、纤维和微量元素，有助于提高免疫力和调节肠胃功能。而木耳富含膳食纤维，对调节血脂、血糖具有明显效果。下面为您分享一道简单的酸辣白菜炒木耳的家常菜谱：

食材：

• 新鲜白菜 500克
• 干木耳 50克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 生姜 适量
• 蒜末 适量
• 醋 2勺
• 生抽 1勺

• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

这道白菜炒木耳酸辣脆爽，口感清爽开胃，在秋天食用尤其合适。希望您尝试后喜欢！